Ar nuskynus žalias pomidoras pasidarys raudonas?
Žaliuosius pomidorus galima brandinti patalpose, kol jie buvo laikomi kambario temperatūroje. Pomidorai pradeda nokti ant vynmedžio ir toliau noksta po to, kai buvo nuskinti, nes jie gamina dujas, vadinamas etilenu.
Ar turėtumėte skinti pomidorus, kai jie žali?
Visiškai gerai skinti žalius pomidorų vaisius. Tai nepakenks augalui ir nepakenks vaisiams. Žalių pomidorų derliaus nuėmimas neskatins augalo duoti daugiau vaisių, nes ši funkcija yra susijusi su oro temperatūra ir maistinių medžiagų kiekiu dirvožemyje.
Ar pomidorai greičiau sunoksta ant vynmedžio ar nuo jo?
Tai įmanoma, nes pomidorai ir toliau noksta net ir išimti iš vynmedžio – dėl etileno, natūraliai atsirandančio augalinio hormono, kurį išskiria daugelis maisto produktų, įskaitant pomidorus. Kuo daugiau etileno pomidorai yra veikiami, tuo greičiau jie sunoksta.
Kaip brandinate nuskintus žalius pomidorus?
Norėdami subrandinti kelis žalius pomidorus, sudėkite juos į popierinį maišelį, uždarykite ir laikykite šiltoje vietoje. Laikant pomidorus uždarytus, jų išskiriamas etilenas paskatins nokimą. Taip pat galite pridėti prinokusį bananą ar obuolį, kad pagreitintumėte procesą. Kai pomidoras prinoksta, išimkite jį iš maišelio ir iš karto mėgaukitės.
Ar žali pomidorai sunoks saulėje?
Pomidorai ir kiti nokstantys vaisiai, tokie kaip bananai, obuoliai ir avokadai, sunoksta nuo etileno dujų, o ne saulės spindulių, todėl Cunninghamas teigia, kad labai svarbu žalius pomidorus laikyti uždaroje, kontroliuojamoje temperatūroje, kai tik jie subręsta. nuimami, kad galėtų toliau bręsti.
Kodėl pomidorai neparaudo?
Pomidorai nebus raudoni, jei bus per karšta (virš 85 F) arba per šalta (žemesnė nei 50 F). Tai tikriausiai yradidžiausias daugelio žmonių kaltininkas, ypač karščio bangos metu. Be to, pomidorų augalams bręstant vasarą, jie gali tapti didžiuliai ir peraugti.
Kaip pagreitinti pomidorų nokimą?
Jei norite, kad jūsų pomidorai sunoktų greičiau, prinokusį obuolį ar bananą įdėkite į orui pralaidų indą, pvz., popierinį maišelį, su žaliais pomidorais. Taip pat galite tiesiog sudėti pačius pomidorus į konteinerį, nes tai padės sulaikyti etileną, kurį išskiria pomidorai, ir greičiau juos sunokinti.
Kaip padaryti, kad pomidorai greičiau sunoktų ant vynmedžio?
Jei iki pirmųjų šalnų liko tik kelios savaitės ir ant vynmedžio vis dar matote nemažai žalių pomidorų, geriausias būdas pagreitinti nokimą yra nuimti (nupjauti) pomidorų augalo viršūnę – tiesiog nuimkite pagrindinio stiebo galiuką virš aukščiausio žiedo.
Ar galiu skinti žalius pomidorus ir subrandinti juos viduje?
Taip, žalius pomidorus galima sunokinti patalpose. Prieš pat pirmąsias šalnas iš vynmedžių pašalinkite visus subrendusius, žalsvai baltus vaisius. Jie turi būti tvirti, tvirti ir be defektų. Nuimkite stiebus, tada nuvalykite ir nusausinkite vaisius.
Ar pomidorams sunokti reikia saulės?
Atrodo prieštaringa, bet norint sunokinti pomidorus nereikia tiesioginių saulės spindulių. Tiesą sakant, pomidorai, esantys ant vynmedžio lauke ir veikiami tiesioginių saulės spindulių, gali įkaisti, o tai stabdo nokimą arba netgi sukelia saulės nudegimus. Jei kas nors jums liepė nuimti pomidorų augalo lapus, kad būtų matomi vaisiai, nedarykite to!
Kada pomidorai turėtų raudonuoti?
Pomidorų nokimo laikas priklauso nuo kelių dalykų, pvz., turimos veislės ir auginimo zonos. Tačiau apskritai jie turėtų pradėti raudonuoti praėjus maždaug 6–8 savaitėms po žiedų apdulkinimo.
Kas atsitiks, jei pomidorą nuskinsite per anksti?
Jei pasirinksiteŠiame etape žalių vaisių skonis ir spalva dar neišsivystys. Breaker – tai taškas, kur žalia vaisiaus spalva „lūžta“ ir pradeda rodyti subrendusią spalvą. Pertrūkimo stadijoje iki 10 % vaisių gali būti rausvos, raudonos, geltonos ir tt
Kiek pomidorų gausite vienam augalui?
Ar turėčiau laistyti pomidorų augalus kasdien?
Pomidorų augalus reikia laistyti kasdien arba kas antrą dieną, nebent neseniai buvo lietus. Augalams reikia 1–1,5 colio vandens per savaitę, tačiau konteineriuose auginamus pomidorų augalus reikia laistyti du kartus per dieną. Geriausias laikas laistyti augalus yra anksti ryte, kol saulė dar per karšta.
Kokie pomidorų augalų perlaistymo požymiai?
Perlaistytų augalų stiebai ir lapai gali nuvyti arba pageltę, lapuose gali atsirasti iškilimų ir pūslių arba jie gali visiškai nukristi, jei augalai ir toliau gaus per daug vandens. Kitas būdas atskirti perlaistytus augalus nuo perlaistytų augalų, kai atvejis pakankamai rimtas, yra patikrinti šaknis.
Kada nustoti laistyti pomidorų augalus?
Dirvožemio drėgmės lygio stebėjimas yra geriausias būdas nustatyti, kada nustoti laistyti pomidorus arba duoti jiems atsigerti. Arizonos universiteto kooperatyvo plėtra rekomenduoja patikrinti dirvožemį kasant maždaug 6 colius žemyn mentele arba zondu, kad patikrintumėte drėgmės lygį savo sode.
Kaip žinoti, kada pomidoras yra paruoštas skinti?
Tvirtumas yra puikus būdas įvertinti, ar pomidoras yra paruoštas skinti. Visiškai raudonai prinokę pomidorai švelniai suspaudžiami turėtų jaustis šiek tiek minkšti, bet ne minkšti. Būtent tada jie yra visiškai pasirengę valgyti. Jei derliaus nuėmimas yra pusiau spalvos, vaisiai turi jaustis tvirti, bet ne kieti.
Ar tamsoje pomidorai sunoksta greičiau?
Šviesa nėra nė vienabrendimo metu būtinas ir pageidautinas. Saulės šviesa ne tik skatina puvimą, bet ir grūdina pomidorų odą. Tamsa, šiluma ir natūraliai susidarančios etileno dujos yra viskas, ko reikia, kad pomidoras iš žalios spalvos taptų raudonas. Kam laukti, kol burundukai – ar uraganas – atras jūsų skanius pomidorus?
Kokiu paros metu reikėtų skinti pomidorus?
Geriausias paros metas pomidorus skinti ryte, prieš prasidedant karščiui. Taip jie ilgiau išliks švieži. Jei negalite išlipti jų nuskinti ryte, pasistenkite nuskinti vakare, kai vėsiau. Jei įmanoma, nerinkite jų per karščius.
Ką kepimo soda padeda pomidorų augalams?
Kai pabarstysite juo aplink pomidorų augalus, kepimo soda sunaikins visas piktžoles, kurios bando ten augti. Kepimo soda ne tik apsaugo nuo piktžolių, bet ir padeda išlaikyti jūsų pomidorų augalus sveikus.
Ką kiaušinių lukštai daro pomidorų augalams?
Kiaušinių lukštai yra puikus būdas pridėti maistinių medžiagų auginant pomidorų augalus. Jis gali patręšti dirvą ir dirbti kaip mulčias. Be to, jis gali būti naudojamas kaip pradinis puodas ir dedamas į komposto krūvą. Tačiau turimi tyrimai nėra įtikinami, ar kiaušinių lukštai apsaugo nuo žiedų puvinio ir atgraso nuo kenkėjų.
Kaip greitai pomidorai parausta?
Pagrindinis veiksnys, lemiantis, kaip greitai pomidoras parausta, yra veislė. Mažesnės vaisinės veislės parausta greičiau nei stambiavaisės. Tai reiškia, kad vyšninis pomidoras parausta ne tiek ilgai, kiek jautienos kepsnys. Veislė lems, per kiek laiko pomidoras pasieks brandžią žalią stadiją.
Ar pomidorai gali pasidaryti raudoni ir nepažaliuoti?
Pomidorai negali raudonuoti, net jei juos verčia šiuolaikinės technologijos, nebent jie pasieks brandžią žalią stadiją. Kitasveiksnys, per kiek laiko pomidoras parausta, yra lauko temperatūra. Pomidorai gamins tik likopeną ir karotiną – dvi medžiagas, kurios padeda pomidorams parausti, esant 50–85 F. (10–29 C) temperatūrai.
Ar žali pomidorai sunoksta juos nuskynus?
Taip, subrendę žali pomidorai ir toliau sunoks, kai bus nuskinti nuo vynmedžio, tačiau reikės šiek tiek daugiau dirbti, nei tiesiog palikti juos ant augalo. Paprasčiausias būdas žalius pomidorus paraudonuoti patalpose – padėti juos ant saulėčiausio virtuvės stalviršio ir palikti kambario temperatūroje 10–14 dienų (arba kol suminkštės).
Kaip subrandinti pomidorų augalą po šalnų?
Išraukite augalą iki vegetacijos pabaigos, jei prognozuojamas stiprus šalnas ir ant vynmedžio auga keli žali pomidorai, nuimkite visą augalą nuo žemės, kad subrandintumėte patalpoje. Įsitikinkite, kad šaknys vis dar pritvirtintos. Nukratykite nuo jo nešvarumų perteklių ir pašalinkite mažus žalius pomidorus, kurie nėra arti nokimo stadijos.
KOMENTARAI