Kodėl mano agurkai turi storą odelę?

Jei turite kietą agurko odelę, dar viena priežastis gali būti ta, kad vaisiai per ilgai buvo palikti ant vynmedžio. Agurkai, kurie paliekami augti didesni, turės kietesnę odą. Vien todėl, kad agurkų odelė per kieta, dar nereiškia, kad vaisių jokiu būdu trūksta.

Kodėl mano agurkai riebūs ir sustorėję?

Agurkų perlaistymas arba povandeninis laistymas Viena dažniausių pradedančiųjų problemų yra po vandeniu arba perlaistyti agurkų augalus jiems augant. Dėl abiejų šių priežasčių augale gali trūkti maistinių medžiagų, todėl agurkai gali būti deformuoti, trumpi ir riebūs.

Ar turėtumėte nulupti sodo agurkus?

Pjaustančius agurkus, nebent jie yra gana jauni, gali tekti nulupti ir išsėti sėklas. Parduotuvėse parduodamos komerciškai auginamos buvo vaškuotos, todėl dauguma virėjų nori pašalinti maistinį vašką. Antroji agurkų rūšis, auginama dešimtmečius, yra marinuoti.

Ar šviežiai nuskinti agurkai turi būti šaldyti?

Ar agurkus reikia šaldyti? Agurkų nereikia šaldyti, jei jie nebuvo supjaustyti. Supjaustytus agurkus geriausia laikyti šaldytuve, tačiau sveikus agurkus reikia laikyti kambario temperatūroje. Kambario temperatūroje agurkai gali išsilaikyti 2–3 savaites, bet šaldytuve – tik vieną.

Kodėl mano agurkai tampa guminiai?

Agurkai, kurie tampa guminiai, dažniausiai atsiranda dėl netinkamo laikymo. Leisdami jiems sėdėti per ilgai arba netinkamai laikant, jie gali prarasti tvirtumą ir skonį. Kuo ilgiau jie sėdi, tuo daugiau vandens praranda ir įgauna purų, guminį pojūtį.

Ar galite nuskinti agurką per anksti?

Ar galite nuskinti agurką per anksti? Agurkų iš tikrųjų negalima skinti per anksti, tačiau leisdami jiems sunokti iki idealaus dydžio gausite geriausiątekstūra ir skonis. Jauni agurkai bus saldūs, bet labai traškūs.

Kaip dažnai reikia laistyti agurkus?

Suteikite jiems pilną saulę ir daug vietos augti ir treniruokite juos ant grotelių ar tvoros. Agurkai geriausiai veikia reguliariai giliai laistant kartą per savaitę ir dažniau, jei oras kelias dienas yra labai karštas. Nepakankama arba nenuosekli drėgmė gali sukelti keistos formos arba prasto skonio vaisius.

Kiek agurkų gaunate iš vieno augalo?

Priklausomai nuo to, ko klausiate, per maždaug trijų savaičių derliaus laikotarpį iš sveiko agurko augalo galima tikėtis 10 didelių arba 15 mažų.

Ar galima perlaistyti agurkus?

Agurkai nemėgsta šlapios žemės. Tiesą sakant, perlaistymas yra viena iš labiausiai paplitusių problemų, su kuriomis žmonės susiduria augindami agurkų augalus. Jei augalo šaknys nuolat šlapios, jos pradės pūti. Svarbu laistyti agurkų augalus tik tada, kai viršutinis žemės centimetras išdžiūvo.

Kas atsitiks, jei agurkai taps per dideli?

Augindami agurkus savo sode, netikėkite „kuo didesni, tuo geriau“ ir laikykite agurkus ant vynmedžio ilgiau, nei turėtų būti veislei. . Bet jūs neturėtumėte laukti, kol jis užaugs dar didesnis nei turėtų! Taip yra todėl, kad jis gali pradėti pūti ir sustabdyti naujų agurkų augimą.

Kurį agurko galą reikia nupjauti pirmiausia?

Pradėkite lupti vaisiaus žiedo gale. Nupjaukite vieną žalios žievelės juostelę link stiebo galo ir sustokite maždaug vieno colio atstumu nuo stiebo. Tada nuplaukite peilio ašmenis ir pakartokite lupimą nuo žiedo iki stiebo galo, kol vaisius nusilups. Dar kartą nuplaukite peilį ir, jei reikia, supjaustykite agurką.

Kodėl mano agurkai turi tiek daug sėklų?

Kiekvienoje gėlėje yra dešimtys kiaušinių, todėl matome tiek daugsėklos agurko vaisiuose. Apvaisinti kiaušinėliai skatina augalų hormonų išsiskyrimą. Hormonai savo ruožtu skatina vaisių ląstelių augimą, kurios sudaro mėsingą apsauginę kapsulę, supančią kiekvieną besivystančią sėklą.

Ar agurkas gali išlyginti veidą?

Riebi oda ir negyvos odos ląstelės gali užkimšti poras ir sukelti spuogų atsiradimą. Agurkai, kurie yra šiek tiek sutraukiantys, gali padėti išvalyti odą ir sutraukti poras. Tai gali padėti sumažinti įtrūkimų skaičių.

Kokios naudos suteikia veidą trinant šaldytu agurku?

Kadangi agurkai dažniausiai yra vanduo, šalti agurkai ramina ir nuramina uždegusią, paraudusią ar sudirgusią odą, visa tai nuramindami priešuždegiminėmis savybėmis. Agurkai, ypač šaldyti, taip pat padeda sutraukti ir sumažinti poras bei pastebimai sutraukti jų išvaizdą.

Kiek minučių turėčiau dėti agurkus ant akių?

Įdomu, kiek ilgai turėtumėte laikyti agurkus ant akių? Viskas priklauso nuo tavęs! Paprastai atšaldytą agurką geriausia palikti ant akių maždaug 10–15 minučių, kad pabrinktų. Kai agurkas nebėra šaltas, tikriausiai pats laikas išmesti griežinėlius.

Koks yra geriausias agurkų laikymo būdas?

Visą agurką suvyniokite į plastikinę plėvelę ir laikykite sandariame inde. Plastikinė plėvelė veikia kaip skydas ir sulaiko drėgmę, o tai neleidžia gabalėliams sunokti ir tapti purūs.

Kodėl agurkai suvynioti į plastiką?

Plastikinis įvynioklis padeda agurkams išsilaikyti ilgiau. Jis veikia kaip izoliatorius, apsaugantis nuo peršalimo sužalojimų, taip pat apsaugo ir lėtina dehidrataciją bei gedimą. Į plastiką suvynioti agurkai šaldytuve paprastai laikomi apie 10 dienų, o tai yra šiek tiek ilgiau nei nesuvynioti agurkai.

Kas negerai su agurkų oda?

Jei nulupate agurką, prarasite akai kurių vitaminų ir mineralų dalis. Nuluptame agurke yra: 29,2 mg mažiau vitamino K, iki 17% DV. 61,7 mg mažiau kalio, iki 8% DV.

Kokio dydžio agurkai turi būti prieš skynimą?

Jūsų agurkai turi būti gražios šviesios arba žalios spalvos, kai bus paruošti derliui. Liečiant jie turi būti tvirti, bet ne kieti ar purūs. Marinuoti agurkai bus paruošti, kai bus bent 2 colių ilgio. Pjaustyti agurkai bus maždaug 7–8 centimetrų ilgio, kad būtų galima juos skinti.

Kodėl mano agurkai trumpi ir geltoni?

Dėl apdulkinimo agurkai deformuojasi, kartais būna geltoni. Deja, apdulkinimo trūkumas yra dažna deformuotų geltonų agurkų priežastis. Jei jūsų augalas užmezga vaisius, kurių galas yra mažesni nei likusių agurkų, priežastis greičiausiai yra prastas apdulkinimas.

Ar galite laistyti agurkus kasdien?

Pagrindinis agurkų priežiūros reikalavimas yra nuolatinis laistymas! Jiems reikia bent vieno colio vandens per savaitę (arba daugiau, jei temperatūra ypač aukšta). Nenuoseklus laistymas veda prie kartaus skonio vaisių.

Kas atsitiks, jei pasodinsite agurkus per arti vienas kito?

Tokios grybelinės ligos, kaip šios, klesti drėgnomis sąlygomis, ir kuo arčiau augalai yra, tuo mažesnė oro cirkuliacija aplink juos. Agurkų augalų sodinimas per arti gali padidinti ligų riziką. Laikydamiesi gerų agurkų augalų atstumo nurodymų, sumažinsite ligų paplitimą.