Išmatuokite agurko ilgį. Armėniški agurkai yra ilgesni nei dauguma kitų veislių. Angliški agurkai taip pat yra ilgi, bet dažniausiai yra šiek tiek trumpesni nei armėniški agurkai. Sodo agurkai, kurie yra labiausiai paplitusi veislė Šiaurės Amerikoje, paprastai yra trumpesni nei armėniškų, ir angliškų.
Kokia agurkų rūšis yra labiausiai paplitusi?
Sodo agurkai yra labiausiai paplitę agurkai Šiaurės Amerikoje. Jie yra palyginti lygia oda ir tamsiai žali. Maisto prekių parduotuvėse parduodami agurkai dažniausiai vaškuojami, kad išlaikytų drėgmę. Dėl šios priežasties norėsite šiuos agurkus nulupti.
Kaip sužinoti, ar mano agurkas yra krūmas ar vynmedis?
Tinkamo agurko pasirinkimas Agurkai turi du skirtingus augimo įpročius: krūmą ir vynuogyną. Krūmų veislės yra kompaktiškos ir nereikalauja grotelių. Jie idealiai tinka auginti konteineriuose arba mažose pakeltose lysvėse. Vynuogienieji agurkai duoda daugiau vaisių, tačiau jiems reikia daugiau vietos nei krūmų veislėms.
Kokia agurkų rūšis yra labiausiai paplitusi?
Sodo agurkai yra labiausiai paplitę agurkai Šiaurės Amerikoje. Jie yra palyginti lygia oda ir tamsiai žali. Maisto prekių parduotuvėse parduodami agurkai dažniausiai vaškuojami, kad išlaikytų drėgmę. Dėl šios priežasties norėsite šiuos agurkus nulupti.
Kokį agurką geriausia valgyti?
Diva agurkus geriausia valgyti, nes jie pasižymi geriausiu skoniu ir tekstūra. Jie turi traškų išorinį sluoksnį ir minkštą vidinį derinį, suteikiantį švelniai malonų skonį. Diva agurkų augalas yra atsparus daugeliui augalų ligų, todėl oda yra beveik be dėmių.
Ar maži agurkai yra tik maži agurkai?
Kas daro šiuos agurkus miniatiūrinius? Taigi, jums gali kilti klausimas, kokios yra miniatiūrinės agurkų veislės. Na, šitostam tikros veislės yra ne tik didelės agurkų veislės, nuskintos ankstyvoje jų vystymosi stadijoje. Vietoj to, tai veislės, kurių vaisiai išlaiko miniatiūrinį ūgį, net kai vaisiai yra subrendę.
Kaip atrodo geras agurkas?
Ieškokite tvirtų agurkų, be dėmių ar minkštų dėmių, galinčių reikšti, kad jie pradėjo pūti. Jie turi būti tamsiai žali, be jokių geltonų dėmių, kurios atsiranda agurkams per daug sunokstant. Tuo metu jis dažnai skleis pašalinius skonius ir kvapus.
Koks agurkas yra saldžiausias?
Dryžuotasis armėniškasis agurkas yra vienas saldžiausių. Jis turi mažas sėklas ir ploną odą. Nors atrodo kaip agurkas, tai iš tikrųjų yra melionas – Cucumis rūšis.
Kaip vadinami mažyčiai agurkai?
Nors galite manyti, kad mini agurkai yra mažiausia agurkų rūšis, mažiausia iš tikrųjų yra kokteilių agurkai! Mini agurkai paprastai užauga iki 4–6 colių ilgio, o kokteiliniai agurkai yra perpus mažesni, jų ilgis yra maždaug 2,5 colio.
Kokie agurkai yra krūmas?
Vynmedis. Krūminiai agurkai yra laisvai stovintys krūmai, kurie auga, žydi ir duoda vaisių. Auginami agurkai nėra krūminiai, todėl jiems reikia grotelių ar kokios nors atramos sistemos. Štai kodėl krūminiai agurkai puikiai dera vazonuose ar sode, o vynmedžiai geriau laikosi sode, kur turi daugiau vietos grotelėms.
Ar galite nuskinti agurką per anksti?
Agurkų iš tikrųjų negalima skinti per anksti, tačiau leisdami jiems sunokti iki idealaus dydžio, gausite geriausią tekstūrą ir skonį. Jauni agurkai bus saldūs, bet labai traškūs.
Kada turėčiau skinti agurkus?
Skinkite agurkus, kai jie pasieks bent šešių–aštuonių colių ilgį. Atidžiai stebėkite tamsiai žalią odelę ir tvirtus vaisius. Tai geriausianuimti šių grožybių derlių iš ankstesnės pusės, kad gautumėte atlygį iš jų saldaus minkštimo ir švelnių sėklų. Jie užaugs didesni, o vėliau nuėmus derlių vis tiek galima valgyti.
Kaip atpažinti sėklą?
Sėklos identifikavimas: sėklų brėžinių, nuotraukų ir deskriptorių naudojimas. Daugelis žmonių naudoja sėklų brėžinius, vadinamus „lėkštelėmis“, norėdami išsiaiškinti, kokią sėklą jie žiūri. Tam taip pat gali būti naudojamos sėklų nuotraukos. Šiam palyginamajam sėklų identifikavimui reikalingi geri vizualizacijos įgūdžiai.
Ar turėčiau nupjauti geltonus agurkų lapus?
„Pašalinkite senesnius augalo lapus, kad šviesa pasiektų naujus vaisius ir pagerintų oro cirkuliaciją. Reguliariai nukirpkite ūglius, kurie šakojasi nuo jūsų augalo pagrindinio vynmedžio stiebo“, – priduria Starkas.
Kiek laiko laikosi agurkų augalas?
Agurkai auginami kaip vienmečiai, vadinasi, augalas po vegetacijos sezono neatsinaujina. Kai jis išgyvena maždaug 70 dienų, augalas miršta ir negali būti ataugęs. Netoleruojantys net ir lengviausių šalnų, augalai nuvysta ir iškart žūva, jei temperatūra nukrenta žemiau nulio.
Kuris agurkas yra geriausias baltas ar žalias?
Žalias agurkas prieš baltąjį agurką Renkantis tarp standartinio žalio agurko ir dramblio kaulo balto agurko, skirtumas gali būti tik odelė. Kai kurie gerbėjai praneša, kad maži balti agurkai gali skonis saldesnis, o kiti praneša, kad didesnių baltųjų agurkų skonis yra rūgštesnis arba kartaus.
Kokia yra saldžiausia agurkų rūšis?
Dryžuotasis armėniškasis agurkas yra vienas saldžiausių. Jis turi mažas sėklas ir ploną odą. Nors atrodo kaip agurkas, tai iš tikrųjų yra melionas – Cucumis rūšis.
Kuris agurkas be sėklų?
Angliški agurkai parduodami ištisus metusir paprastai yra brangesni nei įprasti agurkai. Daug kartų jie žymimi kaip „agurkai be sėklų“. Jų galite rasti vietinio bakalėjos produktų skyriuje, paprastai parduodami plastikine plėvele.
Kokio tipo agurkai yra agurkai?
Kas yra kornišonas? Kornišonas yra marinuotas vaikiškas agurkas. Pavadinimas „kornišonas“ kilęs iš olandų kalbos žodžio „gurken“, kuris reiškia mažą marinuotą agurką. Kornišonai, taip pat žinomi kaip kūdikių marinuoti agurkai arba miniatiūriniai agurkai, paprastai yra vieno ar dviejų colių ilgio.
Kokia agurkų rūšis yra labiausiai paplitusi?
Sodo agurkai yra labiausiai paplitę agurkai Šiaurės Amerikoje. Jie yra palyginti lygia oda ir tamsiai žali. Maisto prekių parduotuvėse parduodami agurkai dažniausiai vaškuojami, kad išlaikytų drėgmę. Dėl šios priežasties norėsite šiuos agurkus nulupti.
Ar agurkai gali padėti numesti pilvo riebalus?
Agurkai turi mažai kalorijų ir juose nėra riebalų. Agurkai laikomi itin mažai kaloringu maistu, kurį sudaro 96% vandens. 100 gramų agurkų sudaro tik 45 kalorijas. Juose gausu mineralų, maistinių skaidulų ir kitų vitaminų, kurie labai veiksmingai mažina pilvo riebalus.
Kodėl mano agurkai kartūs?
Agurkų kartumą sukelia junginys cucurbitacin. Cucurbitacins paprastai randamas agurkų augalų lapuose, stiebuose ir šaknyse. Cucurbitacins plinta iš vegetatyvinių augalo dalių į agurkų vaisius, kai augalai patiria stresą.
KOMENTARAI