Žiedinių kopūstų salotos

Žiedinių kopūstų salotos

Kaip atskirti gerą mėsą
Kaip pasigaminti šaltibarščius
Kaip konservuoti pomidorus
Kaip iškepti tobulą Brownie
Kaip iškepti skanų omletą

Šios žiedinių kopūstų salotos yra vienos iš mano mylimiausių, su jomis dar galėtų varžytis  svogūnų laiškų salotos, Cezario bet šiandien turime kalafiorų kurie nekainuoja daug, tad gaminsime žiedinių kopūstų salotas. Tai lengvos, skanios ir greitai paruošiamos salotos, o be to tinka dietai 🙂

Mums reikės:

galvos žiedinių kopūstų,

4 pomidorų,

brokolio,

paprikos,

šviežių svogūnų su laiškais ryšelio,

grietinės arba jogurtinės grietinės,

0,5  AŠ citrinos rūgštelės,

druskos, pipirų, krapų.

Gaminmas:

Pomidorus, brokolius, paprikas supjaustome kubeliais, svogūnų galveles plonais griežinėliais, laiškus nedideliais kvadrateliais.

Svarbiausia – žiedinį kopūstą išskirstome žiedynais, nuplauname ir numirkome ~ 0,5 val. citrinos rūgštele parūgštintame vandenyje. Taip nuimamas kopūstui būdingas aitrumas.

Viską sumaišome, užpilame keliais šaukštais grietinės, barstome prieskonius.

Skanaus!

5.0
BENDRAS REZULTATAS
Skonis
2 naudotojas balsai x 5.0

KOMENTARAI

WORDPRESS: 0