Labai lengvai paruošiamas ir tikrai skanus ir sveikas veganiškas obuolių pyragas. Ruduo obuolių metas, tad šiandien ir gaminsime skanų veganišką pyragą.
Obuolių pyragui reikės:
- apie 500 – 600g. nuluptų ir kubeliais pjaustytų obuolių
- 2 šaukštai miltų
- 1/2 puodelio nesaldintos obuolienės arba 2 vegan kiaušinių
- 1/3 puodelio rudojo cukraus ( priklauso nuo obuolių saldumo)
- 1/2 puodelio augalinio pieno (puikiai tinka ryžių pienas)
- 1/3 puodelio aliejaus
- 1 šaukštas vanilinio cukraus
- 2 a.š. cinamono
- 1/4 a.š. tarkuoto muskato riešuto
- 1 puodelis miltų (man labiausiai patinka speltos miltai kepiniams )
- 1 a.š. sodos
Taip pat skaitykite: Močiutės obuolių pyragas
Obuolių pyrago gaminimas:
- Obuolius sumaišom su 1 a.š. cinamono ir pabarstome šiek tiek rudojo cukraus.
- Miltus sumaišom su soda, likusiu cinamonu ir cukrumi.
- Gautą obuolienę sumaišom su pienu, aliejumi.
- Sumaišom visus ingredientus kartu. Supilam į kepimo formą.
- Viršų apibarstom cinamonu ir vaniliniu cukrumi. Kepam 180C įkaitintoje orkaitėje apie 40min.
Taip pat skaitykite: amerikoniškas obuolių pyragas
Pasakiškas veganiškas obuolių pyragas skonis patiks visiems ir mažiems ir dideliems, viršus gavosi traškus.
KOMENTARAI