Pagrindinis » kulinarija » Receptai » Kaip gaminti karštus sumuštinius su kiaušiniu

Kaip gaminti karštus sumuštinius su kiaušiniu

Kaip gaminti karštus sumuštinius su kiaušiniu

Galima drąsiai teigti, jog karšti sumuštiniai – visų laikų klasika. Vieniems jie primena vaikystę, kitiems nerūpestingus studijų laikus, tačiau visi jais mėgsta pasimėgauti savaitgalio rytą. Apie karštus sumuštinius galima kalbėti daug, ar jei sveika, ar ne per daug kaloringa? Visgi, niekam ne paslaptis, jog šis sentimentus keliantis patiekalas karts nuo karto aplanko mūsų pusryčių stalą. Taigi, jei jums įdomu, kaip pastaruosius pagardinti kiaušiniu ir mėgautis ypatingais pusryčiais, skaitykite toliau.

Jums prireiks (porcija skirta trims merginoms arba vienai porai):

    • 3 sumuštinių bandelės;
    • 1 marinuotas agurkas;
    • 150g. kumpio;
    • 4 šaukštai majonezo;
    • 1 a.š. garstyčių;
    • 7 putpelių arba 3 paprasti kiaušiniai;
    • Žiupsnio šviežių krapų;

kaip-gaminti-karstus-sumustinius-su-kiausiniu1

 

Visų pirma supjaustykite marinuota agurkėlį bei kumpį. Pjaustykite pagal savo skonį, kam patinka mažesni gabalėliai -smulkiau, kam didesni – stambiau.

 

 

 

 

 

kaip-gaminti-karstus-sumustinius-su-kiausiniu2

 

Dabar imkitės padažo. Atskirame dubenėlyje sumaišykite garstyčias ir mojenezą.

 

 

 

 

 

 

kaip-gaminti-karstus-sumustinius-su-kiausiniu3

 

Paruoškite bandeles. Perpjaukite jas per puse ir išskaptuokite vidų.

 

 

 

 

 

 

kaip-gaminti-karstus-sumustinius-su-kiausiniu4

 

Bandelių vidų ištepkite padažu.

 

 

 

 

 

 

 

kaip-gaminti-karstus-sumustinius-su-kiausiniu5

 

Į bandelių vidų sudėkite susmulkintą agurką ir kumpį. Viską tolygiai paskirstykite.

 

 

 

 

 

 

kaip-gaminti-karstus-sumustinius-su-kiausiniu6

 

Ant bandelių viršaus įmuškite kiaušinius ir viską pašaukite į orkaitę 5-7 minutėm.

 

 

 

 

 

 

kaip-gaminti-karstus-sumustinius-su-kiausiniu8

 

Galiausiai, ištrauktus iš orkaitės sumuštinius pabarstykite krapais ar kitomis žolelėmis. Skanaus!


Panašūs straipsniai

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *